【 今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
食品机械7月11日行业热点聚焦
据相关人员介绍，该老鹅生产作坊申领了食品小作坊登记证，又对作坊升级改造，引进净化设备，保证加工车间的干净、整洁，同时老鹅的宰杀、清洗、腌制、包装、配料等生产加工基本上实现了机械化、自动化，减少人工操作，避免产品的二次污染，有效地保证产品的质量安全。【详情点击】
随着人们生活水平的不断提高，对面粉的精细度要求越来越高，而面粉加工机械的应用能够满足市场需求。据相关人员介绍，一般来说，面粉机械设备由清粮和制粉两大部分组成。清粮部分由一台全风运组合清粮机来完成原粮的清理。制粉部分由高速磨机、四柱外支撑式提粉器、风机、闭风器及管道等部分组成。【详情点击】
豆制品是我们日常生活接触较多的食品，以大豆粉为例，豆粉一般加入面包糕点中提升营养价值，改进食品质量。大豆经过烙烘、去皮、粉碎即可得到豆粉，若是利用超微粉碎机制成更为精细的豆粉，加水冲调煮沸即为豆浆，再加入凝固剂可凝成豆腐。为了充分利用大豆蛋白质，还可以将大豆蛋白制品进一步加工成海绵蛋白、纤维蛋白，及通过挤压组织化制成组织蛋白。有些可以加工成仿肉制品。【详情点击】
除了加工技术的发展，工艺的创新不仅使市场的品类日趋丰富，满足多元化消费的需要，还能够保证产品的营养与品质。据悉，云南某企业的菜籽油之所以能在众多的油产品中脱颖而出，取决于其独特的压榨工艺，在生产压榨过程中能够充分保留油脂原有的清香，进而确保产品的绿色、健康、营养、生态。【详情点击】
抹茶粉是一种茶菁原料经制茶企业简易加工后，再经适当研磨与筛分成粒度均一的产品。目前，市场上出现了低温超微粉碎设备可用于抹茶粉。由于传统研磨机磨制抹茶粉，经研磨10分钟左右接触面就会产热，虽说研磨出来的茶粉很漂亮，但是在保存过程中易发生褐变。而低温超微粉碎机与物料接触面不产生热，不仅保证了抹茶的色泽，精细度也更加细腻。【详情点击】
