送餐小哥大危机?全自动送餐车现在要出现了

热点要闻】 无人便利店、无人汽车、无人餐厅,这是2017年出现的新的消费场景。姑且不论他们的模式是否成功,从另一个方面来讲,这也预示着一种新的趋势:人工智能!
 
 为什么要人工智能?因为人工成本太高,效率低。
   当一个行业因为人工问题而达到瓶颈,势必会革新技术寻求突破,就连餐饮也是如此,特别表现在餐饮外卖上。美团点评CTO罗道锋就曾表示,未来的一个主要的方向就是人工智能领域。
   全自动送餐车出现了!
   外卖小哥大危机?
   自主车辆非常简单。企业利用这些汽车将货物/用品/外卖送到需要它们的消费者手中。
   消费者只需点击一个按钮,就可以请求一个Robomart,他们拿起他们想要购买的物品,Robomart智能地跟踪已经拿到的库存,制作一张分项发票并发送给消费者。
   无人送餐成趋势?
   滴滴、Uber、必胜客入局
   17年8月31日,美国比萨连锁品牌达美乐比萨与福特宣布合作,双方将开始运用自动驾驶汽车进行比萨外送服务。
   而之后不久,丰田和必胜客宣布合作关系,后者未来将利用丰田为其生产的自动驾驶小巴,在没有司机的情况下将美味披萨送到客户家门口。
   
   丰田公司在CES2018上展示了自动驾驶概念车e-Palette,这款自动驾驶汽车未来会完成送货任务。
   无独有偶,1月9日,亚马逊已经签约加盟丰田的新出行联盟——将开发完全无人驾驶的电动汽车,把包裹、披萨和客人送到指定地点。与亚马逊同时加盟丰田联盟的还有必胜客、Uber、马自达和滴滴出行。
   其实,滴滴、Uber早已看重外卖送餐这一市场。
   Uber 送外卖一事最早可追溯到2014年,其前身是当时在美国小范围内试点的Uberfresh。
   2016年3月,UberEats作为独立送餐APP推出,随后正式进军美国外卖市场。目前,Uber的外卖服务已经覆盖旧金山、华盛顿、芝加哥和纽约等12个美国城市,全球108个城市。
   而滴滴送外卖则进展不太顺利,首先国内美团拥有强大的实力,其次很多滴滴司机都不买账,表示不愿意送外卖。
   无人送餐有哪些阻碍?
   这项服务在地广人稀的外国可能的确有一定的价值,但是在中国就不一定行得通了。
   首先就是挨家挨户的房屋,其次还有恶劣的交通环境。
   其次,送餐车只能将餐品送到房屋门前,而不能直接交递到顾客手中。即便顾客愿意下来取,如果一直没取到,是继续等还是开往下一个地方也是一个问题。
   接着,在技术没有成熟以前,送餐车的成本就一定比人工成本低吗?
   如果上述问题解决了,无人送餐车也就不远了。
   最后,无论丰田和必胜客披萨通过自动驾驶无人车送餐成功或失败,这些大胆的尝试,在一开始总会产生各种各样的反应。有一点可以确定的是,人工智能时代正缓缓向我们走来!势必会对今后外卖格局产生新的影响。
 

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