食品机械1月8日行业热点聚焦

今日聚焦】大家好,又到了今日聚焦的时间了,小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点新闻,方便业内人士了解行业内发展概况及社会热点。 
食品机械1月8日行业热点聚焦
   随着果蔬汁饮料的快速发展,以及果蔬加工技术、工艺的进步,功能性果蔬汁饮料已逐渐成为饮料市场的主导产品。据了解, 鲜绿园多年来一直坚持培育枇杷汁饮料品类,目前拥有先进的枇杷榨汁生产线、枇杷汁罐装生产线,年生产能力达9万吨以上。【详情点击】
   冷柜市场在传统品类市场饱和、增量市场乏力等重重压力下,开始进入转型期。一方面酒柜、冰吧等家用冷柜品类地位逐渐崛起,另一方面产品结构升级指向大容积细分市场,以及在消费升级影响下,彩晶外观、电脑温控和减霜抑菌等技术的渗透率不断提高。【详情点击】
   自从广州市番禺区建起了全市首个食品小作坊集中加工园区,原本豆制品及烧腊制品等小作坊实现了专业化、标准化管理,“集中区产=干净卫生+安全放心”正逐渐深入人心,推动该区小作坊产业朝健康有序的方向发展。【详情点击】
   为了保障市民生鲜肉供应安全,温州市鹿城区严格把好畜禽屠宰加工“四道关”,确保生产线上每一环节生产加工安全,保证了上市肉品质量安全,为食品安全保驾护航。【详情点击】
   黑龙江东宁市深入实施“六化”战略,大幅提高产业附加值,黑木耳正在实现全产业链发展。目前,黑木耳种植分工细化,基本实现流水线种植,收集原材料、拌料、接菌、制作菌筐等都有专人、专门生产线来做。干品包装、腌渍即食、深度提取等生产线的建成投产让黑木耳深加工制成黑木耳糖果、饮料、风味即食产品等,为工厂添效益。【详情点击】
   英国食品饮料创新网(FDIN)于近日发布了2018年食品饮料行业的五大趋势,并表示天然甜味剂和植物性食品是2018年应注意的食品趋势,且2018年的健康饮食水平较2017年将有显著的提高。2017年,该组织强调健康饮食占主导地位的食品趋势,鼓励消费者排除某些食物,如面筋和乳制品的饮食。【详情点击】
  

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