李飞:国内老酒市场潜力巨大 行业规范侍待升级

专家观点】在当前高端白酒市场连创价格新高的同时,一股陈年老酒收藏热也在全国各地兴起,白酒价格飙升意味着什么?又与老酒产业会产生怎样的火花?老酒收藏市场面临着哪些新的机遇与挑战?这些都是投资者关注的问题。今天笔者邀请到了酒逢知己品牌创始人,国家一级评酒师李飞先生,与我们畅谈他从事老酒收藏行业的多年心得与领悟。
   高端白酒市场飙升
   但凡涉足股市的投资者,对近期白酒板块的节节攀高都有所知晓。整个2017年,茅台都显得很孤独,坐在股王的位子上,谁与争锋?正可谓,高处不胜寒,把“酒”问青天。甚至有一种穷,叫做“我买不起茅台”。
   就在股民欣喜于股价飙升时,深耕陈年老酒多年的李飞也给出了自己的判断。在李飞看来,这波高端白酒的行情主要是由于消费升级驱动,本质上是由于中产阶级日益增强的品质化、高端化消费需求。因此,这波白酒行情的复苏,并不是全局的复苏而是强分化,品牌集中度的提升则是这轮行业复苏的主基调,资本正在朝着名优酒和地方强势品牌集中。
   “目前中国大大小小酒厂不计其数,而小酒厂与这波利好行情却基本无缘。白酒行业正面临着洗牌,在品牌、品种和渠道等方面的竞争都会更加激烈。毫无疑问,高端白酒将是此轮竞争的胜出者。”
   不过在谈及是否建议继续买入白酒板块股票时,李飞则给出了不同的观点,“目前白酒股价已经一骑绝尘,有可能面临回调风险。此时投资者追高并不可取,不妨转换思路,将目光由股市转到实体投资中,老酒收藏便是很好的替代品。”
   千金藏老酒,投资正当时
   李飞给出这样的建议,则是有相关数据依据的。酒逢知己品牌的业务团队曾做过市场调研,就在2017年,产于1991年的八大名酒涨幅从33%到75%不等,其中1993年前的董酒涨幅最高,达到了75%,平均涨幅为三成。
   和刚生产的高端白酒相比,老酒饮用口感更佳,品鉴过上万瓶老酒的李飞表示,一般高于50度的白酒是用纯粮食酿造,在漫长的存放过程中,酒水不断吸取岁月精华,自然产生多种酯类物质,更加醇香宜人,口感更佳。
 

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