【 本网原创】马克思在唯物辩证法中曾说过，世界万事万物都存在着某种联系，从这种联系中你或许可以获得启示、灵感、方法，甚至可以获得经营之道......而食品机械制造行业和娱乐圈(综艺、电影、电视剧、动漫、纪录片等)看似“八竿子打不着”领域，其实也存在着诸多联系。笔者先以综艺节目为例，为大家汇总并解读一下！
食品机械设备玩转“娱乐圈”之综艺篇
记得《天天向上》有一期“零食大赏”，各式各样的零食被搬上了舞台。大白兔、辣条、干脆面、泡泡糖、麦丽素等，一大波童年零食席卷而来。大白兔奶糖获得了“终身成就奖”。想当年大白兔奶糖可谓是叱咤糖果界，但是受到多重因素(如机械化水平低、制糖成本高、生产加工污染严重等)的影响，曾有一段时间处于低迷状态。因此，对技术、设备升级改造，采用节能环保型设备，提高机械化生产水平成了糖果加工业驶入发展“快车道”的必经之路。
说到辣条，大家更不陌生，其获得了“跨越代沟零食大奖”。其实，辣条曾因营养和卫生问题一度受到质疑。辣条行业快速发展的同时，标准不统一、集中度不高、缺乏创新、安全卫生等问题也随之呈现出来。为此，国家食药总局制定了《食品安全国家标准-调味面制品》，提高调味面制品行业安全水平的同时，也加快辣条生产加工设备升级换代，以满足机械化、自动化生产的需要。
据业内人士介绍，在辣条生产车间里，配粉、调味、输送基本实现了流水线作业。一般把面粉投入膨化机后，通过挤压、切条后再进入拌料桶加料，最后进入包装生产线进行包装，最后由食品检测仪检测合格后便可出厂。此外，大多数辣条生产车间中，还配有臭氧发生器对其进行全方位消毒，确保辣条每一个加工环节质量安全。当前，辣条已开始走出国门，走向世界。
《中餐厅》是一档明星团队到国外开餐厅的美食综艺节目，这样看来，这档综艺节目似乎同食品机械行业关联度更高一些，例如自制健康型柠檬水，后厨烹饪所涉及的厨房设备等。每一期赵薇自制的健康型柠檬水是必推品之一，当然，这类健康型饮料也受到消费者的青睐。随着食品饮料市场的升级，既健康、又营养的的饮品受到越来越多消费者的青睐。
在健康化趋势推动下，食品饮料企业或者通过技术、工艺的创新升级推出新品或者给原有产品赋予新内涵，例如碳酸饮料。之前，碳酸饮料多以高糖为主，在市场消费升级的驱动下，企业开始也开始推出无糖、零度的创新产品来满足市场需求。
作为一家餐厅，最少不了的就是油烟机、燃气灶、厨具等一系列高质量炊事设备。其中，油烟整治一直是相关部门对餐饮业监管的重要方面，很多地方都相应出台了政策法规，对油烟净化设施安装方面有严格的要求，饮食业经营者应当安装与其经营规模、烹制工艺等相匹配的油烟净化设施，并确保其正常运行。
《中餐厅》这档节目的后厨在油烟净化方面处理的比较到位，为行业树立了“榜样”作用。不过，洗碗方面还停留在手工阶段。而在《亲爱的客栈》这档综艺节目中，除了后厨油烟处理净化设备应用到位外，还用到了便携水槽式洗碗机、胶囊咖啡机，可谓是一应俱全。就拿洗碗机来说，相对于手工洗碗，不仅节省了劳动力，提高洗碗效率，还能确保餐具的干净、整洁，同时该类洗碗机还起到了消毒、杀菌的作用。
