第27届年会暨第七届亚洲食品装备论坛在淮安举行

展会报道】12月18日,中国食品和包装机械工业协会第二十七届年会暨第七届亚洲食品装备论坛在江苏淮安市开元名都大酒店顺利召开。此次会议由中国食品和包装机械工业协会、中国食品科学技术学会食品机械分会、淮安市人民政府主办,并由淮安市商务局、淮安市贸促会及江苏天宇伟业科技有限公司协办。 

 

  今日会议包括开幕式、大会主题发言、圆桌会议这三大内容,分为上下午进行。上午进行开幕式以及部分嘉宾主题发言,下午则持续嘉宾主题发言环节,并在中场休息之后进行圆桌会议。
  
第一部分(上午)   一:开幕式致辞
   中国食品和包装机械工业协会理事长楚玉峰、江苏淮安市人民政府市长蔡丽新、中国食品科学技术学会副理事长金征宇等做了致辞讲话。中国食品和包装机械工业协会副秘书长崔林主持。 
中国食品和包装机械工业协会理事长 楚玉峰
 
江苏淮安市人民政府市长 蔡丽新
 
中国食品科学技术学会副理事长 金征宇
 
江苏天宇伟业科技有限公司董事长 沈永贤
 
中场休息·交谈
   二、大会主题发言
   (1)演讲嘉宾:工信部智能制造专家咨询委员会主任,朱森第
   演讲主题:《智能制造促进我国制造业转型升级》。报告中提到中国制造2025,其中包括推创新、促融合、育人才等。此外,还重点讲到智能化制造促进制造业转型升级等内容。
 
   (2)演讲嘉宾:韩国包装机械协会部长,洪淳佑
   演讲主题:《韩国包装机械发展现状》。报告简述了韩国包装机械行业的成长历程、各时期工业规模、未来发展方向等。
 
   (3)演讲嘉宾:日本包装机械工业协会专务理事,金泽
   演讲主题:《日本食品机械智能制造发展趋势》。内容包括包装机械行业所面临的问题、日本食品机械出口概况、所进行的相关活动等。
 
   (4)演讲嘉宾:SAP中国资深解决方案架构师,陈曦
   演讲主题:《食品工业如何借助SAP决胜数字化转型》。内容包括全世界工业新趋势,包括装置、流程、商业。还提到消费环节数字化,将倒逼上游生产及各个运营环节的能力转变等。
 

第二部分(下午)
   一、大会主题发言
    主持人:中国食品和包装机械工业协会常务理事,黄志刚教授 
   (1)演讲嘉宾:中国包装和食品机械有限公司副总经理,李世岩
   演讲主题:《挂面加工装备与产业升级》。演讲内容包括一系列面条加工系统,如和面、制面、干燥系统等。
 
   (2)演讲嘉宾:可口可乐饮料(上海)有限公司高级经理,叶晖
   演讲主题:《饮料包装设备发展趋势》。演讲内容提到创新型企业中文化、意识、能力的重要性,以及饮料工业所面临的挑战,如环保压力、劳动力成本上涨、食品安全等。饮料包装趋向
 
   (3)演讲嘉宾:四川理工学院教授,许德富
   演讲主题:《智能化装备在中国白酒产业中的发展前景》。演讲内容包括时代发展要求中国白酒与时俱进、中国白酒业生产操作的智能化装备发展构想等,并提到中国白酒业转型升级是时代发展的必然要求。
 
   (4)演讲嘉宾:e-works数字化企业网总编,黄培
   演讲主题:《中国智能制造的发展趋势》。内容提到智能制造包含的范围、智能制造的基石、数字化价值、金属增材制造技术等。并以三菱电机名古屋制作所为例,展示从自动化到智能化的生产线。
 
   (5) 演讲嘉宾:英特诺集团亚洲区总裁,夏本春
   演讲主题:《食品工业输送驱动的革新》。
 
   (6)演讲嘉宾:新希望乳业股份有限公司生产管理中心总经理,付永猛
   演讲主题:《新希望乳业智能制造之路》。演讲简述了新希望从2013年到2017年的自动化发展历程,并提到行业内预期解决的重大问题、产业智慧精益导入必要性等等。
 
   (7)演讲嘉宾:山东碧海包装材料有限公司董事长,厉善红
   演讲主题:《工匠精神 碧海包装》
 
   (8)演讲嘉宾:深圳罗奇环保科技有限公司总经理,郝维军
   演讲主题:《新技术为食品安全再创新高》。内容主要围绕二氧化氯,对其的应用、特性等做一简要阐述。并提到了艾莱特二氧化氯在解决食品行业三大关键问题中的优势等。
 
   二、圆桌会议
   圆桌会议主题为”跨界与融合趋势下的食与装备发展”,由中国食品科学技术学会食品机械分会副董事长、湖南省食品科学技术学会副理事长黄寿恩主持。对话嘉宾有泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义、四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长徐良、旺旺集团生产总处处长余明达、得利斯集团有限公司技术监督处处长李金全、宜宾五粮液股份有限公司技术研究中心主任乔宗伟、哈尔滨英才快餐食品有限公司董事长曹玉才。
 
 主持人 中国食品科学技术学会食品机械分会副董事长 黄寿恩
 
 圆桌会议现场
   三、招商会
   圆桌会议结束之后,还举办了招商会,由淮安政府副市长顾坤、淮安商务局局长张冬来上台发言。
 
淮安政府副市长 ,顾坤
 
淮安商务局局长张冬来
   至此,中国食品和包装机械工业协会第二十七届年会暨第七届亚洲食品装备论坛圆满结束。会议上,食品和包装机械行业的同行们聚集交流所碰撞出的火花不知会在来年带给我们什么样的惊喜?让我们共同期待吧~

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