食品机械6月22日行业热点聚焦

今日聚焦】大家好,又到了今日聚焦的时间了,小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 
食品机械6月22日行业热点聚焦
   笔者了解到,海南一企业推出了槟榔口香糖,只要嚼上一阵,槟榔的芳香便在唇齿间四溢,是因其产品中添加了由槟榔果榨成的粉末(槟酚)。该粉末是采用现代生物技术从槟榔中提取的富含多酚、多糖、氨基酸等多种化合物的槟榔萃取物,能够充分保留槟榔果的营养价值和功效。【详情点击】
   目前,不少已经“消失”的国民品牌,正搭着先进的工艺、设备以全新方式回归。我们知道,汽水生产线一般由软化水机、搅拌机、降温机、灌装机、压盖机等部件组成,使得汽水生产基本实现了流水线作业,大大提高了生产效率。【详情点击】
   切断式收获机在收获过程中就将甘蔗切分成多段,这意味着甘蔗含杂率较高,且需在短时间内进行加工生产,以防出现霉变这类变质现象。市面上由此出现了针对甘蔗段进行清洗的设备。诸城某机械公司生产的甘蔗段清洗机采用高压喷淋水雾进行清洗,能够有效隔开污物。且在清洗过程中模拟雨水清洗动作避免高压水喷射过程中对甘蔗皮造成损坏。【详情点击】
   蒸烤箱采用的是蒸汽加热方法,通过调节蒸汽大小来锁住食物的水分及营养成分,使之受热均匀,口感比传统烹饪设备要好。据了解,在成都的某餐厅有一道菜“千层酥烤手工咖喱牛肉”就是采用蒸烤箱进行烹饪,将咖喱、牛肉等装在餐具内,用千层酥皮的面饼封口后放入蒸烤箱,完成后外面是酥脆的面饼,里面是香喷喷的咖喱牛肉,很好地利用蒸烤箱实现外烤内蒸的加工方式。【详情点击】
   使用真空和面机加工制作的饺子皮、鲜面条等面制品即便经过速冻加工成速冻调理食品,也能保持原有的劲道与口感。值得一提的是,速冻调理面食制品之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,耐煮不粘锅,满足市场对速冻面食的口感与品质要求。【详情点击】
 

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