四川攀枝花成功研制优质芒果原浆生产线

地方新闻】近年来四川攀枝花芒果种植面积不断扩大,为深化产业链,攀枝花学院和攀枝花芒果养生产品研发中心联合研制出芒果原浆生产线。该生产线有效解决芒果大量上市期间销售不足问题,还能将芒果保鲜期延长至一年以上,满足国内食品加工企业对芒果原料的周年均衡需求。
   近日,国内第一条优质芒果原浆生产线在我市调试成功。生产线每小时可加工芒果鲜果200公斤以上,加工出的芒果原浆达到我国食品原料相关标准,生产线的建成对打破国外优质芒果原浆在我国市场上的垄断地位具有重要意义。
   生产线的主要设备由攀枝花学院和攀枝花芒果养生产品研发中心联合研制,可快速实现芒果的去皮去核和浆渣分离。
   近年来,由于攀枝花市干热河谷区芒果种植高效益的驱使,我市及周边地区芒果种植面积不断扩大,目前已达80多万亩(正式投产20多万亩),年产芒果鲜果已达20万吨以上,但产品以鲜销为主,深加工还未起步。随着芒果种植面积和鲜果产量的不断扩大,产品的销售及采后处理已成芒果产业发展的瓶颈。为此,攀枝花市科技和知识产权局先后专项支持组建了“攀枝花芒果养生产品研发及芒果养生文化打造”科研团队、“攀枝花市芒果养生产品研发中心”。
   “攀枝花芒果养生产品研发中心”在芒果加工及芒果养生保健价值方面开展了广泛深入的研究,所研发的优质芒果原浆不仅有效解决了芒果大量上市期间销售不足问题,还可把芒果的保鲜期从现在的不到50天延长到1年以上,以满足国内食品加工企业对芒果原料的周年均衡需求,解决了芒果果农后顾之忧,为推进我市芒果产业的发展有着十分重要意义。(原标题:国内首条优质芒果原浆生产线在攀枝花市调试成功)
 

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