【 今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点新闻，方便业内人士了解行业内发展概况及社会热点。
食品机械6月14日行业热点聚焦
运送至国外的小龙虾在各类食品机械设备的助力下已经打入世界杯内部，在国内小龙虾产业也并没有闲着。预计到世界杯期间将会暴增的夜宵量，不少商家通过配备超声波清洗机加速小龙虾供应；多个外卖平台还在一些地区试行推出中场送达服务，中国球迷点小龙虾外卖，配送员们会精准地在中场休息时候将小龙虾送达。那么今晚11点，配着小龙虾看俄罗斯和沙特阿拉伯决斗吧。【详情点击】
工作人员的话音刚落，笔者的目光停在了制曲环节，酱油的制曲不再是传统上以脚踩为主，而是使用了智能化制曲机。据了解，相比人工制曲，制曲机不仅保证了卫生条件，还能很好地控制制曲过程中的温度和湿度，减少细菌污染的机会。【详情点击】
据相关人员介绍，目前，腌制蔬菜加工企业在清洗、脱盐、压榨、调味、包装、杀菌、冷却、打包等生产环节过程中已基本实现了自动化和机械化，既提升了劳动生产率，又提高了产品质量。另外，眉山市研发的泡菜微生物分离、盐水回收、低盐发酵等10多项技术已获得国家专利，直投式乳酸菌发酵加工泡菜技术获国家食品行业科技发明一等奖。【详情点击】
丰富的海洋产品，经过加工成食品，为人们带来了很大的选择空间，海洋渔业是海洋经济的传统产业，这些年来，在精深加工领域开始翻起新篇章。笔者了解到，以海洋生物保健食品、海洋药物、海洋护肤品等海洋精深加工品为主导产业项目落地舟山海洋产业集聚区，总投资近7亿元的产业园项目开始试生产。【详情点击】
这种对饲料的巨大需求使得饲料企业在升级设备的同时追求配置高效率设备，推动设备生产企业研发高效率生产设备。另外，设备在实际生产过程中往往难以发挥出最大效率，这就需要设备生产企业指导饲料企业进行规范生产，以饲料颗粒机为例，像配备喂料器使喂料均匀、增大环模表面开孔率等方式都可以推动设备效率的提升。【详情点击】
据悉，台湾不少水果丰产，但是价格却暴跌，特别是香蕉。为“果贱伤农”寻出路，台当局各类“牛马蛇神”也使出“浑身解数”解决滞销的水果，比如水煮香蕉蘸酱油。业内人士表示，既要正视水果价格波动的不可控，又要寻求正确的方法解决“蕉农所苦”，才是长久之计。【详情点击】
从大趋势来看，我国插秧机在技术层面紧追国外品牌，硬件实力具备后要抓软实力，提高厂家生产的质量安全意识，加强监管力度。如开头所说插秧是水稻生产中很重要的一环，插秧机械化的实现将推动水稻生产实现全面机械化，这要求农业部门加强研发与农艺相匹配的农机，实现和谐发展。【详情点击】
