调味料巴氏灭菌机特点简介

调味料巴氏杀菌机

    调味料巴氏杀菌机又称低温杀菌机,主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变品质,是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式,在有效的节省人工的同时,提高生产力。灭菌设备深受广大中小企业的青睐。

调味料巴氏杀菌机

设备是用蒸汽或者电把水槽子里面的水加热到60-95 之间,杀菌时间达到20-30分钟后,产品里面的细菌杀死,能刚好的保存产品。热效率高、加热功率大,可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的盘式加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距,极大的方便了清洗、清渣的工作需求。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,蒸煮区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。出料快捷,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。巴氏杀菌机杀菌后都配有冷却段,将杀菌后的产品迅速冷却,可根据要求配振动筛与风干机,冷却完后的包装袋上有大量水分,使用振动筛与风干机结合吹干包装袋上面包装袋都很大的产品,在杀菌的过程中一定要主要设备的承重量,我公司加工的杀菌设备从杀菌、冷却、到风干一次完成,操作简单方便。

果酱巴氏灭菌机设备使用注意事项和维护知识:

设备做业前必须检查的事项: 为了作业安全及顺畅愉快,每次作业前之检查是很重要,务必逐项检视无误后,才可开始作业。

1.开关箱之检查:切认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱必须确实旋紧。

2.定期检查电器和电机.还有水泵运转正常不正常。注:检查电器的请把总电源关掉以免触电,电器检查请专业人员检查避免造成不必要的损失和危险。

3.各部之链条、网带之张力确认、调整。

4.看电机正反转,还有电机散热风扇正反转如果散热风反转,请把配电箱里下方端子上的散热风扇线两相一调换,电机反转也把端子下方的电机线一调换。注:如果更换电机或水泵更换完毕以后请注意电机和水泵的正反转还有散热风扇的正反转。如果反转把配电箱里的散热风扇端子两相一调换。如果更换电机以后没有看电机散热风扇正反转让散热风扇反转导致电机散热不良导致电机损坏造成损失。

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