【 行业动态】中国是茶的故乡,饮茶也成了中国传统饮食文化之一。随着人们生活水平的不断提高,以及健康养生观念的提升,饮茶受到越来越的人的追捧。市场上,茶叶的种类不断丰富,但是不同的茶叶都有一定的保质期,例如红茶和普洱茶都属于发酵茶。但是,茶叶包装机械的出现,使得茶叶包装更加多样化,同时也在一定程度延长了保质期。
据相关人士介绍,一般来说,茶叶需要干燥储存,否则潮湿的环境很容易被霉菌等有害微生物污染,表面会出现白色的霉斑,有霉味,冲泡时这种气味更明显。另外,茶叶存放太久,品质会大大降低,影响口感。若是饮用霉变茶叶会使身体出现不适。
久藏易变质 茶叶包装设备助力延长保质期
随着加工技术及茶叶包装设备的提高,之前散装红茶的保质期一般为18个月,通过食品包装设备进行密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的红茶保质期可达24个月。生活中,我们常见的多是袋装、罐装、铝箔纸包装的茶叶。
先以袋装茶叶为例,目前,市场上袋茶叶包装机可用于茶叶、保健品、食品等物料的自动包装。该机先将物料装入内袋,再把内袋装入外袋,实现内外袋同时包装,自动化程度高,可自动完成制袋、计量、充填、封合、分切、计数等工序。同时,可以根据包装工艺需要快速更换包装袋规格,宽度可能过调节手柄轻松快捷调整,不仅提高包装效率,还能保证茶叶包装效果。
笔者获悉,上海某企业推出的尼龙三角袋茶叶包装机通过超声封口切断方式,使抽出性突出且外观形状漂亮的茶包的生产成为可能。同时,采用德国西门子的PLC控制器,性能稳定,操作简单方便。另外,可应用户要求,进行不同分装形式组合,扩大秤量范围,兼容性强,易与其他包装设备配合使用。
与袋装茶叶包装不同的是,罐装茶叶需要进行理瓶。笔者了解到,茶叶罐装包装生产线能够实现人工上瓶、备料后,自动理瓶、称重、灌装、旋盖、封口等全过程的自动运行和控制功能。同时,各部分的适应瓶型调整采用手柄转动实现,操作简单,轻松自如。
而铝箔纸包装的茶叶需要进行抽真空处理,这就用到真空包装设备。抽真空主要是为了使袋内形成真空,从而可使被包装茶叶达到隔氧、防潮、防霉、防虫、防污染等目的,有效地延长保质期、保鲜期,便于存放和运输。
据了解,诸城市某企业研发的茶叶全自动真空包装机以塑料铝箔复合膜或者塑料复合薄膜为包装材料,可对茶叶等进行真空热封包装,通过排出空气,充入氮气等惰性气体,保持茶叶的色、香、味稳定不变,同时经过真空包装后缩小包装体积,便于运输和储存。
由此可见,相比散茶叶,相关包装设备的应用,提高包装效率,节省企业成本的同时,也延长了保质期,使茶叶便于存放和运输,在一定程度上保证了茶叶的品质。