河北、四川新规出台 技术设备促食品产业高质量发展

政策法规】我国各地新规有何动作,先来看看河北省。据悉,河北省发布了《河北省烧烤餐饮食品专项抽检整治工作方案》,开展了为其一个月的烧烤整治行动,将对三方面进行重点检查。再看向四川,2018年食品安全重点工作安排已正式下发,全力促进食品产业高质量发展。
 
   河北烧烤迎来一个月整治
   近日,河北省食品药品监督管理局印发了《河北省烧烤餐饮食品专项抽检整治工作方案》(以下简称“方案”),在全省开展一个月的烧烤餐饮食品专项抽检政治措施。笔者了解到此次行动将从三个方面作为重点,包括集中消费提示、集中抽样检验、集中排查隐患。
   在方案中,河北还将充分发挥抽检检测技术的支撑作用,展开一次餐饮烧烤食品的监测。说到检测,食品安全快速检测仪、食品品质检测仪、质构仪等设备在食品检测中发挥重要作用,为大众的食品安全保驾护航。如京晶科技制造的多功能食品检测仪,可以快速定量检测出食品中的农药残留、过氧化值、重金属等。在性能方面,能同时检测多个样品,检测为10通道光路系统,可根据客户需求进行划分。生产企业对食品安全愈发重视,食品检测设备的性能、质量等方面也就不断提升。
   在科技不断发展的当下,检测设备也在科技助力下变得更高效,液晶屏幕、人性化操作、一键式控制等都展现出高效、直观操作。还有不少检测设备会采用USB\232接口设计,方便数据的移动和存储,实现数据分析、浏览、打印等。高精密度传感器、动态重量自动补偿技术、高速数字信号处理技术等功能也是不少制造企业在检测设备上的高新配置,为设备注入更强品质。
   四川8方面促食安监管
   据了解,《四川省2018年食品安全重点工作安排》(以下简称“安排”)目前已经正式下发。安排从8个方面对食品安全监管进行了强化,包括源头治理、严格监督、风险防范、提升治理水平等。其中,促进食品产业高质量发展史此次安排中的一大亮点。
   为促进食品产业高质量发展,四川省将极力推进川菜等川字号品牌的提质升级,并加大先进生产技术和设备的应用推广,引导食品生产企业技术改造,以此让食品产业质量得到快速、稳定的提升。除了上述提到的川菜外,还有川茶、川酒等,灌装机、采茶机、发酵罐等加工设备不可或缺。从灌装机来看,笔者发现市场上不仅有单机设备,还有集冲瓶、灌装、封盖为一体的灌装生产线。如贝尔德的三合一黄酒灌装生产线,洗瓶、灌装、封盖、套标、包装这些工序都一体完成。
   三合一现已成为啤酒灌装线的制造趋势,应用范围十分广泛,高效、便捷、高质的特点使其受到客户青睐。灌装生产线有冲瓶一环,像五禾盛丰制造的啤酒灌装线在冲瓶口中采用先进的卡瓶颈技术,避免了与瓶口的接触,更加卫生。另外,封口使用自动封盖技术,做到快速、精准。从中可以看出,制造企业在不断提升机械设备的质量、性能,在竞争激烈的市场中占取一席之地。机械设备品质的不断提升很好地为食品生产行业把质把量,促进食品产业高质量发展。
 

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