【 展商新闻】在国内方便面市场屡屡唱衰的同时,来自韩国的一款名叫“辛拉面”的方便面产品却逆势走红。自2013年以来,我国方便面市场不断下跌,但辛拉面却仍在双十一销量增长近九倍。另外统计数据显示,去年1月至11月,韩国泡面出口数额达三亿美元,其中近1/3出口到了中国。从辛拉面包装上可以轻易看到,该方便面由韩国(株)农心监制。能将拉面产业遍布全球100多个国家和地区,背后的食品机械设备又有哪些独到之处?这问题一直萦绕在笔者心头。
这一问题如今终于有了答案。在2018年第二十五届广州包装展的展会现场,笔者如愿与韩国农心工程股份有限公司中国区的总负责人李晓坤做了一番深入交谈。通过此次交谈,笔者了解到韩国农心工程股份有限公司以农心集团设备科为前生,目前正通过设备出口推进事业多元化,为食品企业提供包括X光设备、智能分拣系统、自动化、自动化物流、自动化仓储还有能源解决等多方面的综合解决方案。
人才铸造设备硬实力
在如今设备向自动化、智能化全力飞奔之际,创新研造新型食品机械设备需要高素质人才相互协作。对于一个企业来说,普通工人的工作可以用机械设备进行代替,但是没有高新技术人才,设备的研发、精进就处于瘫痪状态。
韩国农心工程股份有限公司深谙人才对于企业的重要性,全公司招揽聚集了50多名工程师,他们在自动化、自动化物流、自动化仓储还有能源解决方案上已经持续奋斗的经验平均在十年以上。这种经验丰富的高科技人才集聚为公司提供了源源不断的创造力,使得公司在为客户提供综合集成解决方案时,能够有强大的技术团队对现实中出现的问题进行解决。
总公司试用助力设备优化
对于市面上的食品机械设备企业来说,他们对市场把控并不那么及时,常常需要设备研制完成,交付客户使用并得到反馈后才能得知设备存在的问题。因此市面上许多食品机械设备出现多代产品进行研发改进。
这一问题对于韩国农心工程股份有限公司来说并不存在,韩国农心株式会社作为一家食品企业,旗下商品包括拉面、休闲食品、饮料三大类别,产品遍布全球。农心工程作为其子公司,在设备研发阶段的市场把控就较为准确,能牢牢把控食品行业动态。另外,设备在研发成功后将首先输出给韩国农心株式会社进行使用,设备的改进意见能够实时传达,使得农心工程出口设备耐得住市场考验。
牢牢把握未来自动化综合集成方向
未来食品机械设备的自动化前景广阔众所周知,不断有企业投入自动化、智能化设备的生产浪潮中。但食品工业并不能由单一食品机械设备支撑起来,我国食品机械设备企业间的不平衡发展使得设备间的生产效率、链接控制方式并不相同。单一设备的智能化研发可能会出现产能拖后腿、设备间的匹配度不够好等问题。
韩国农心工程股份有限公司一直致力于为客户打造综合集成方案,而不是单纯生产智能化设备。接受本次采访的李总一直坚信中国的自动化前景非常广阔。在这种快速发展的情况下,如何协调各个设备间出现的问题,寻求最佳解决方案,是农心工程一直在试图解决的问题。
在强大的研发团队、总公司对于设备的重视支持下,农心工程股份有限公司坚定自身发展方向,不断为中国的食品智能生产贡献力量。