食品机械4月24日行业热点聚焦

今日聚焦】大家好,又到了今日聚焦的时间了,小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点新闻,方便业内人士了解行业内发展概况及社会热点。
 
食品机械4月24日行业热点聚焦
   近日,美国国际数据集团IDG对全球零售业的发展作出预测,揭示了在未来一年甚至更长一段时间内,将对全球零售业产生深远影响的五大趋势。从自有品牌的进一步优化,到实体零售店的完善,2018年,全球零售业正在或即将发生哪些变化?这些变化将为食品行业带来怎样的影响?【详情点击】
   人们对烧烤这种烹饪方式的喜爱,也让速冻串类行业有了长足的发展,在产品品类和销售渠道方面都呈现出一些新变化。【详情点击】
   咖啡致癌,无疑会让民众心中添上几分恐慌,毕竟作为饮品的咖啡一直受到大多数人的喜爱。那么,咖啡真的能致癌吗?真的!咖啡豆在烘烤的过程中的确会产生一种名叫丙烯酰胺的化学物质,而丙烯酰胺就是一种有毒化学物,对人和动物都具有神经毒性,对动物还具有生殖毒性、致突变性和致癌性。【详情点击】
   近期,笔者由于一直干咳,便与各种止咳膏体结下了不解之缘,如川贝膏、小贝膏、枇杷膏等。想来也是好奇,这类浓稠状的液体是如何进行灌装的呢?然而从膏体灌装机身上获得了答案。【详情点击】
   近几年,休闲食品行业发展迅速,不过其结构并不均衡,如果脯蜜饯类、谷物膨化类食品市场逐渐趋向饱和,肉干类、肉脯类食品还存在巨大空间,有待进一步开发。但看向整个肉类零食行业,发展现状十分明朗。根据相关数据表明,到2021年全球肉类零食销售额将达到94亿美元左右,复合增长率超9%。【详情点击】
   常说多吃蔬菜可补充多种维生素,有益于身体健康,但是随着人们生活节奏地加快,有些特殊情况下难以保证蔬菜的供应,这时候蔬菜干受到了不少食客的追捧。在人们对果蔬加工食品需求的不断增长之下,各种果蔬干燥加工技术也获得发展。【详情点击】
 

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