食品机械4月17日行业热点聚焦

今日聚焦】大家好,又到了今日聚焦的时间了,小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点新闻,方便业内人士了解行业内发展概况及社会热点。
 
食品机械4月17日行业热点聚焦
   大豆是一种在我们日常饮食生活中出镜率非常高的食物,常常以豆浆、豆腐等最为常见的形式出现在我们的食谱中,为我们提供了丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质等。除了这些我们比较熟知的营养成分,大豆中还含有许多具有特殊生理功能的成分。【详情点击】
   随着人们生活水平的提高,越来越多人开始致力于健身、减肥,以达到更健康的生活。在健身减肥中,食品扮演的角色重中之重,吃的对一样能吃的美味又健康。笔者为此带来一些食品领域的减肥误区,再延伸到背后相关的技术工艺、加工设备及发展现状等等。本期先来说说卤蛋,看其是如何在破壳机、真空包装机、卤煮机这些设备下自动化生产。【详情点击】
   近年来,“国家优质乳工程”从“巴氏鲜奶”品类切入全产业链的角度,在全国、全行业范围内展开。目前,以巴氏奶为代表的生鲜乳消费增长迅速。业内专家认为,生鲜乳或成乳业市场下一片“蓝海”,巴氏灭菌设备也将获得发展机遇。【详情点击】
   食品安全一直受到人们的关注。近期,相关部门对地区及相关平台进行了食品生产环节抽样,某些食品企业的产品出现了不合格。不合格的原因多以菌落超标、食品添加剂过量为主。目前,相关不合格产品已下架或者召回处理。【详情点击】
   灌装设备是包装机械中的一小类产品,而常压灌装机又是灌装设备当中的一种。由于常压灌装机特殊的原理,只适用于灌装低粘度不含气体的矿泉水、纯净水、果汁,以及牛奶、葡萄酒等液体的灌装。【详情点击】
   据了解,薯片油炸温度过高,油炸时间过长,颜色过深的话,使丙烯醯胺产生的量过高,造成致癌隐患。此次,笔者走进某知名企业的薯片加工车间,去了解加工生产线,并探寻薯片生产安全与否?【详情点击】
 

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