【 今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的时间了，小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点新闻，方便业内人士了解行业内发展概况及社会热点。
食品机械4月2日行业热点聚焦
昨日，阿里巴巴云栖大会在深圳召开。会上，阿里云和四川特驱集团合作研发的“世界首创的AI养猪”，将人工智能、云计算、视频技术、语音技术引入养猪产业。上个月，阿里云就已与德康集团、特驱集团达成合作协议，将AI应用于养猪过程中。【详情点击】
随着消费者开始认识到饮食、健康和环境之间的联系，有机食品在21世纪初开始变得流行起来。如今人们开始转向清洁标签，要求食品和饮料标签要体现透明度，而有机食品是这些问题的理想解决方法，同时也给食品行业带来了迫切所需的增长点。【详情点击】
随着乡村振兴战略的提出，地方也在积极响应中。渭南市蒲城县陈庄镇提出的精准扶贫计划，其中包括投建新型挂面生产线。在挂面生产中，挂面机械的应用不仅解决了劳动力问题，还提高了当地面条加工生产水平。【详情点击】
众所周知，吃糖比较容易发胖，所以很多人就用甜味剂来代替糖分，认为甜味剂与普通的蔗糖相比更能帮助减肥。但根据相关研究表明，所有的甜味剂都会加速胰岛素的分泌，最终让你对糖更加依赖。这么看来，用甜味剂来代替糖分帮助减肥并无科学依据。【详情点击】
如今的营养成分检测设备已经相当完善，设备的精确度有了很大的提高。与此同时，营养成分检测设备不断精简设备本身，逐渐化身手环、勺子等日用品，向日常家用延伸。【详情点击】
在现代工业化生产中，清洗步骤是必经之路，在许多食品的加工过程中不可或缺，比如果汁饮料、净菜等等。我们平常对水果的清洗可能就是简单用水浸泡、冲洗，而工业化的清洗就要严谨许多，生产企业对清洗设备的使用与选购要求也十分高。那么，在选购所需的清洗机时都需要注意哪些方面？【详情点击】
